8月のプログラムの準備でマレーシアに行ってきました。もうこの国も4回目となります。
今回の夏のプログラムでは、世界遺産であるマラッカ(ムラカ)にも行くということで、
視察も兼ねて訪れてみたのですが・・・
なにせ暑い!37,8度という暑さ。クアラルンプールの34度が涼しく感じられます。(-_-;;
日本でも有名なフランシスコ・ザビエルは、日本を出た後、ここに赴任してます。
最後は、インドのゴアで葬られたようですが、マラッカでザビエル像を見ると不思議な感じです。
独特の歴史を持っているこの町は、料理や文化も独特です。今、マレーシアでもブームのようで
この料理も頂いてきました。中華料理とマレー料理のミックスという感じでしょうか。
今回は、地元愛媛に留学されていたサイードさんもお会いできました。
隣はいつもお世話になっている山下さん。もしかして塾長の私よりも物理は出来るかも。(^-^;;
ここで頂いたのは、インド料理。マレーシアは、マレー系の人、中華系、インド系の方々が共存しています。
そのためインド料理もポピュラーなわけです。本場もんなんで、やはりおいしい!
8月の詳細は、後日、皆様にご連絡致します。